安全知识竞赛题库（生活篇二）

24.以下关于优质酱油的错误说法是：（ B ）。A、优质酱油粘稠性较大B、摇动瓶子不挂瓶的酱油为优质酱油C、优质酱油呈红褐色或棕色D、优质酱油，有酱香味25.死猪肉的特征是（ D ）。A、周身紫红色B、血管中充满着黑红色的凝固血液C、腿内部的大血管有黑红色的血栓D、以上都是26.煎炸食物时油温不宜过高的原因是：（ B ）。A、油温过高容易使油产生“哈喇味”B、油温过高使油产生对人体有害的物质C、容易使被煎炸食物的口感不好D、以上说法均正确27.识别真瓶假酒的正确做法是（ D ）。A、看包装，真瓶假酒的包装盒上有磨损的痕迹，防伪商标没有立体感B、凑近酒瓶，能闻到由于瓶盖密封不严而散发出的酒香C、摇酒瓶，里面的液体开始变混浊，没有真酒透亮D、以上做法都正确28.以感官鉴别鲜奶色泽时，优质鲜奶的颜色应该是（ A ）。A、乳白色或稍带微黄色 B、白色中稍带青色 C、呈浅粉红色D、显著的黄绿色29.海产鱼类食物中含有较为丰富的无机盐是（ B ）。A.钙、镁 B. 钙、碘 C．钙、铁D．铁、碘30.下列哪类食物为酸性食物（ C ）。A、大白菜 B、牛奶C、鸡蛋D、茶叶31.谷类、薯类是我国膳食能量的主要来源，但其主要的缺陷是缺乏（ B）。A、脂肪 B、优质蛋白质 C、碳水化合物 D、维生素32.鸡蛋与（ A ）同煮，会使蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物，这种物质会对人体产生不良影响，不利于健康。A、白糖 B、红糖 C、豆浆D、矿物质水33.黄瓜性味甘寒，花生仁多油脂，当两者相遇时会增加其滑利之性，极容易导致（ D ）。A、感冒 B、头晕C、咳嗽 D、腹泻34.常饮啤酒的人体内（ A ）含量往往增高，腌熏食品多含有机氨，因此两类食品一同食用时，有致癌或诱发消化道疾病的可能。A、铅 B、铜C、铁 D、锌35.优质食用油不应有的特征是？（ D ）A、无悬浮物 B、没有沉淀物 C、清晰透明D、油色发暗36.凡患有（ D ）疾病的患者不得从事直接入口食品生产经营活动。Ａ、高血压　Ｂ、糖尿病　 Ｃ、流行性感冒　Ｄ、痢疾37.硒是一种生理活性物质，具有养颜美容的功效。硒含量高的食物为（ A ）A、海产品 B、蔬菜 C、水果D、牛奶38.食用没有煮熟的四季豆（扁豆）导致中毒的原因是（ A ）A、含有皂素 B、含有秋水仙碱C、含有鬼笔毒素 D、含有毒蝇碱39.鲜鱼食用的最佳时间是（ C ）A、活鱼 B、刚死的鱼 C、僵直期过后的鱼(宰杀后2-3小时)D、存放很久的鱼40.蛋白质是人体必需的营养素，下列奶中蛋白质含量最低的是（ D ）A、牛奶 B、酸奶C、奶粉 D、乳饮料41.婴儿发烧时不应该吃下列哪种食物（ A ）A、鸡蛋 B、水果C、蔬菜 D、低蛋白质食物42.下列哪种牛奶最适宜饮用（ D ）A、冷冻牛奶 B、生牛奶C、结块牛奶D、酸牛奶43.以下几种食用鸡蛋的方法中，消化率最高的（ D ）A、炒鸡蛋 B、荷包蛋 C、生鸡蛋D、煮鸡蛋44.2003年安徽阜阳出现的部分因食用劣质奶粉而形成的“大头娃娃”的患病原因主要是（ D ）A、奶粉中蛋白质、脂肪含量严重不足B、奶粉中微量元素钙、铁、锌等含量极低C、产品标示的使用方法不正确D、以上说法都正确45.当身上衣服着火时，可立即（ C ）　　Ａ. 奔跑离开火场，灭掉身上火苗　　Ｂ. 用手或物品扑打身上火苗　　Ｃ. 就地打滚，压灭身上火苗46.对于工伤事故中停止呼吸和心跳的伤员，在（ C ）内抢救成功率极高。A. 900秒B. 600秒C. 300秒47.家具的油漆和装修材料中的有机物挥发出的（ B ）气体对人体有害。A. 烯、炔B. 苯、酚C. 醚、醇48.在遇到高压电线断落地面时，导线断落点（ B ）米内，禁止人员进入。A. 10 B. 20 C. 3049.如果触电者伤势严重，呼吸停止或心脏停止跳动，应竭力施行( C)和胸外心脏挤压。A. 按摩B. 点穴C. 人工呼吸50.民用照明电路电压是以下哪种?( C )A. 直流电压220伏 B. 交流电压280伏 C. 交流电压220伏51.化学品进入眼睛后应立刻( C )，并尽可能请医生诊治。A．滴氯霉素眼药水 B．用干净手帕擦拭 C．用大量清水洗眼52.抢救烧伤人员时，不应把创伤面的水疱弄破，是为了避免( C )。A．身体着凉B．扩大影响C．伤面污染53.任何电气设备在未验明无电之前，一律认为（ C ）A、无电B、也许有电 C、有电54.发现人员触电时，应（ B ），使之脱离电源。A、立即用手拉开触电人员B、用绝缘物体拨开电源或触电者C、去找领导进行处理55.当在居住的楼房中遭遇火灾时，应采取正确有效的方法自救逃生，减少人身伤亡损失。下列做法中不正确的是（ A ）：A. 打开门窗，以利用观察火情的发展。B. 在失火的楼房内，逃生不可使用电梯，应通过防火通道走楼梯脱险。因为失火后电梯竖井往往成为烟火的通道。并且电梯随时可能发生故障。C. 逃生时。尽量采取保护措施，如用湿毛巾捂住口鼻、用湿衣物包裹身体。56.高层楼发生火灾后，不能( A )。A. 乘电梯下楼B. 用毛巾堵住口鼻 C. 从楼梯跑下楼57.家用电闸箱一定要安装漏电保护器，如有漏电现象能在( C )秒钟内切断电源。A．0.5 B．0.05 C．0.0377.被困在电梯中应( C )。A．将门扒开脱险 B．从电梯顶部脱险 C．电话求救或高声呼喊78.市民如发现缺少安全防护措施的施工场所，应及时( A )。A．向有关部门举报 B．向施工单位举报 C．向施工单位提示79.登山时遇到看不清路面的情况要( B )。A．先用脚尖探路 B．先用木棍、树枝等探路 C．先用石块投掷探路80.为防止中暑应该少量多次饮水或饮点( C )为好。A．矿泉水 B．纯净水 C．淡盐水81.对电击所至的心搏骤停病人实施胸外心脏挤压法，应该每分钟挤压(A )次。A．60-80 B．70-90 C．80-l0082.长期使用空调的办公室都应配备( B )。A．空气加湿器 B．换气机 C．空气干燥机83.重一点的烫伤应立即用冷水冲洗( B )分钟以上。A．20 B．30 C．4084.高压锅要经常 检查 排气孔是否畅通，一般( A )个月更换一次易熔片。A．3 B．4 C.685.干洗的衣服接触了( B )等有害物质，因此，刚刚干洗完的衣服不要马上穿，先在外面晾一晾，以减少其对人体的危害。A．四氯化碳B．四氯乙烯C．聚四氯乙烯86.液化气瓶的瓶体有肉眼可见的突起（鼓包）缺陷的，应如何处理？（ B ）A．维修处理　　B．报废处理　　C．改造使用87.生活中发生烫伤，可以采取以应急措施，下列措施中不正确的是：（B ）A. 对只有轻微红肿的轻度烫伤，可以用冷水反复冲洗，再涂些清凉油就行了。B. 烫伤部位已经起小水泡的，可以直接用小刀或细针将其弄破，然后再涂抹一些药膏，以加快药物吸收。C. 烫伤比较严重的，应当及时送医院进行诊治。D. 烫伤面积较大的，应尽快脱去衣裤、鞋袜，但不能强行撕脱，必要时应将衣物剪开；烫伤后，要特别注意烫伤部位的清洁，不能随意涂擦外用药品或代用品，防止受到感染，以免给医院的治疗增加困难。88.横穿马路，可能遇到的危险因素会大大增加，应特别注意安全。下列做法中不安全的行为是：（ D ）A. 穿越马路，要听从交通民警的指挥；要遵守交通规则，做到“绿灯行，红灯停”。B. 穿越马路，要走人行横道线；在有过街天桥和过街地道的路段，应自觉走过街天桥和地下通道。C. 穿越马路时，要走直线，不可迂回穿行；在没有人行横道的路段，应先看左边，再看右边，在确认没有机动车通过时才可以穿越马路。D. 没有人行横道的路段，在确认前后左右都没有车后，可以翻越道路中央的安全护栏和隔离墩。89.当在居住的楼房中遭遇火灾时，应采取正确有效的方法自救逃生，减少人身伤亡损失。下列做法中不正确的是：（ A ）A. 打开门窗，以利用观察火情的发展。B. 不要盲目乱跑、更不要跳楼逃生，这样会造成不应有的伤亡。可以躲到居室里或者阳台上。紧闭门窗，隔断火路，等待救援。有条件的，可以不断向门窗上浇水降温，以延缓火势蔓延。C. 在失火的楼房内，逃生不可使用电梯，应通过防火通道走楼梯脱险。因为失火后电梯竖井往往成为烟火的通道。并且电梯随时可能发生故障。D. 逃生时。尽量采取保护措施，如用湿毛巾捂住口鼻、用湿衣物包裹身体。90.运动创伤中重度擦伤不妥当处理是下列哪种方法？（ C ）A．冷敷法 B．抬高四肢法 C．热敷法 D．绷带加压包扎法91.着火时，当楼梯已被烧断，通道已被堵死，下列方法不妥当的是（A ）A. 立即从楼上往下跳B. 比较低的楼层，可以利用结实绳索（也可以床单，窗帘布等物撕成条拧结成绳）拴好绳索，沿绳爬下C. 若被困于二楼，也可以先向外扔一些被褥坐垫子，然后攀着窗口或阳台往下跳D. 可以转移到其他比较安全的房间，窗边或阳台上，耐心等待消防人员援救92.在床下寻找物品时，照明应当使用：（ A ）A．手电筒B．蜡烛 C．打火机 D．火柴93.家庭中为了防止煤气泄漏，下列做法中不正确的是：（ B ）A．如果闻到燃气味，立即开窗通风。B．闻到燃气味时，立即打电话通知有关部门，请求尽快修理。C．用肥皂水涂在管道接缝处，检查漏气位置，并通知相关部门进行检修。D．使用液化石油气炉时，应该先点火，后开气。94.出现中暑的症状时，处置不正确的是：（ C ）A．多喝水B．及时到医院就诊 C．冷敷 D．不能从事剧烈劳动95.被塌落重物压住身体时，错误的做法是（ B ）。A. 查清压在身上的物体是何物 B.撤去身边的物体，用力向外面抽拉身体C. 检查自己是否受伤，若没有受伤，根据情况向外缓慢拽拉身体D. 若已受严重外伤，应尽力用衣服等物包扎好伤口96.燃放烟花爆竹时，下列做法不正确的是（ B ）。A. 不要让未成年人单独燃放B.为了凑热闹，最好在人群中燃放C. 燃放烟花爆竹要远离加油站97.居民楼内通往楼顶平台的楼梯和出口( A )。A. 不可堵塞、封闭 B.可以独自占用 C.可随意改动98.家用电器在使用过程中，下列说法中，( C )不正确。A．禁止用湿手操作开关或插拔电源插头B．不能用湿手更换灯泡C．家用电器在正常工作时，可以随意搬动99.发现别的单位或家庭失火时，您应该如何采取行动？（ A ）A. 拨119电话报警，讲明失火地点、火势大小、本人姓名和联系方式后，参加灭火B. 报警，但不参加灭火C.不报警，也不参加灭火100.下列（ A ）项说法是错误的。A. 只要不乱扔烟头，可以在床上吸烟B. 明火照明时不离人，不要用明火照明寻找物品C. 离家或睡觉前要检查电器具是否断电，燃气阀门是否关闭，明火是否熄灭D. 炉灶附近不放置可燃易燃物品二、多项选择题1.使用液化石油气时应注意(ABCDE)事项。A.不准倒灌钢瓶，严禁将钢瓶卧放使用；B.不准在漏气时使用任何明火和电器，严禁倾倒残液；C.不准将气瓶靠近火源、热源，严禁用火、蒸汽、热水对气瓶加温。D.不准在使用时人离开，小孩、病残人不宜使用，严禁将气瓶放在卧室内使用。E.不准使用不符合标准的气瓶，严禁私自拆修角阀或减压阀；2.对过失引起火灾，尚未造成严重损失的行为，应给予什么处罚？（ BC）A．批评教育B．警告C．罚款或者十日以下拘留3.个人不得购买（ ABC ）以外的剧毒化学品。A、农药B、灭鼠药 C、灭虫药4.当发现厨房燃气泄漏时，下列方法正确的是（ BCD ）A、立即在场拨打电话报警B、检查并关闭阀门C、让室内电气设备保持原有状态D、打开门窗5.下列哪些人不宜乘坐飞机（ ABCDE ）A.严重高血压 B. 怀孕8个月以上的孕妇C.患心肌梗塞 D. 不到2 周的新生儿E.传染病等疾病的人6.佩戴首饰除了带来了美观，也可能带来的危害有（ ABC ）A. 佩带部位过敏B.电离干扰人体正常生物电流C.放射性污染D.重金属污染7.家庭常备应急物品储备箱里应包括：（ BD ）。A.计算器 　B.收音机 　 　C.手提电脑 　　D.饮用水及其他8.灾后重返家园时要注意（ ABCD ）。A. 检查室内是否还有煤气泄漏B.电线是否松落C. 房屋结构是否受损D.遇到危险立即报告9.紧急情况下可以通过（ ABCD ）发出求救信号求援。A. 火焰、浓烟B. 颜色鲜亮的旗子或布料 C. 罐头盒盖、玻璃或金属片 D. 声音10.制定家庭应急计划应包括（ ABCD ）。A．疏散路线B．家人之间的联络方式C．水、电、气总阀的位置D.急救常识及其他三、判断题1.过马路如果遇到没有人行道的马路时要靠右侧路边行走。（√）2.信号灯黄灯亮时是提醒所有的车辆、行人要赶快通过。（×）3.物质的燃点越低、越不容易引起火灾。（×）因为燃点是可燃物开始持续不燃烧所需要的最低温度，所以可燃物的燃点越低，越容易着火，火灾危险性也就越大。4.装修房间时，把电气及线路敷设于装饰墙面和吊顶内，没有任何隔热防火措施，与可燃易燃材料直接接触，电气设备长时间工作很容易引发火灾事故。(√)5.高层民用建筑内不能使用瓶装液化石油气。（√）24～100m的居住建筑为高层建筑（或10层及以上的居住建筑）6.精神病人放火，没有人需负责任。（×），《行政处罚法》第二十六条规定：精神病人在不能认定或者不能控制自己行为时，有违法行为的，不予行政处罚，但应当责令其监护人严加看管和治病，间歇性精神病人在精神正常时有违法行为的应当给予行政处罚，因此精神病人依情追究责任。7.禁止携带易燃易爆危险物品进入公共场所或乘坐交通工具。（√）8.绿色食品标志由三部分构成，即上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾；A级绿色食品标志与字体为绿色，底色为白色，AA级绿色食品标志与字体为白色，底色为绿色（√）9.在雷雨天，不要走进高压电杆、铁塔、避雷针的接地导线周围避雨。（√）10.公众上交的危险化学品，由公安部门接收。（√）11.电气设备发生火灾不准用水扑救。（√）12.小张邻居家发生了火灾，小张发现后立即拨打119火警电话，“叔叔，我们这里着火了，快来救火”说完就把电话放下了。（×）13.回家后，如闻到室内有很强的煤气味，应立即打开电灯察看。（×）14.城市市民家中应备防震包，包内应有：手电、多功能小刀、结实的绳子、矿泉水、饼干、罐头以及急救药品等。（√）15.烟雾较浓时，被困人员应用湿毛巾堵住嘴鼻，低姿势行走或匍匐穿过烟区。（√）16.自行车、三轮车可以安装机械动力装置。（×）自行车、三轮车不能安装机械动力装置17.机动车在高速公路行驶中，乘车人和前排乘车人必须系安全带。（√）18.不满12岁儿童在乘坐二轮或侧三轮摩托车时，必须坐在后座上。（×）驾驶轻便摩托车载人或者驾驶二轮、侧三轮摩托车后座不得附载不满12岁儿童19.儿童横过道路时，须有成年人带领通过，但列队通过时则不需要成年人带领。(×) 同样需要有成年人带领；中华人民共和国道路交通管理条例第六十四条列队通行道路时，每横列不准超过二人。儿童的队列须在人行道上行进，列队横过车行道时，须从人行横道迅速通过；没有人行横道的，须直行通过；长列队伍在必要时，可以暂时中断通过。20.民用建筑、民用地下建筑不得用于生产、储存易燃易爆化学品。（√）