健康美食--香煎金针菇肉卷
食材
1
肥牛肉卷 适量
2
金针菇 50g
3
香菜 50g
4
葱 适量
5
油 适量
6
黑胡椒 少许
7
盐 少许
方法/步骤
1
准备好食材:肥牛肉卷、香菜切段,金针菇洗净,葱切丝
2
一份金针菇、一份葱丝,一份香菜,用牛肉卷好
3
这是全部卷好的样子,是不是很诱人啊!
4
把做好的肉卷放锅里煎至肉卷变颜色,成熟,把盐和黑胡椒均匀的撒在煎好的肉卷上。做这个步骤时我太忙了,只照了煎好的几个肉卷,
5
这是晚餐的四个菜,忙完了,没有单个菜品照下来,太忙了,将就看下吧
注意事项
1
煎肉卷时要小火慢慢煎,里面的金针菇才会熟
2
盐要用手捏着慢慢的、均匀的撒在肉卷上