很喜欢做小饼干，小小的一块或者一条，当小零食，随手拿起边上网边吃，实在是很惬意。小小的饼干更适合更多的人一起分享，大一点的烤一盘没多少，不够大家分的。
除了美味最主要还得吃得健康，今天这款小饼干，用的都是天然的东西没有什么添加剂，里面的红糖，核桃，芝麻，都是对身体有好处的。
很多小朋友不爱吃核桃，因为没有巧克力，薯片等来得好吃，乖孩子是不能挑食的。如果给她一盒格力高的百奇那种小饼干，肯定会咯嘣咯嘣消灭掉。
做的时候特地把饼干做成很随意的样子，很喜欢那种天然而成的感觉，不刻意让它变成规规矩矩的形状。也是一款零失败的饼干。也可以把核桃换成其它坚果上次我用了杏仁也很好吃，
工具/原料
低筋面粉100克，红糖50克，黄油50克，可可粉6克，鸡蛋一小个，核桃仁60克，黑芝麻20克（也可以核桃70克，芝麻10克）
方法/步骤
1
将黄油和红糖放进碗里微波加热45秒左右，黄油开始融化了就好了，取出将黄油和红糖打匀到红糖融化没有颗粒。
2
打入鸡蛋，可可粉面粉过筛，搅拌成面团。
3
核桃用擀面杖压碎，面团中加入核桃和芝麻拌匀。
4
将面团放入四周抹油的容器里压平，或者直接放入冰箱冷冻一小时，等面团变硬了取出擀平。
5
冻硬的面团切条，喜欢方的就直接放入烤盘，我稍微揉搓了下，使之变得稍微圆润点。
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