多语言展示
当前在线:1618今日阅读:23今日分享:25

跨越千年的美食。【粽子】八宝粽

又见端午。端午是我非常喜欢的节日,除却春节,就属它了。究其原因,就是粽子,但爱上粽子,也不过就是这几年的事情。下面来看下八宝粽的做法。
工具/原料

​糯米。红米,黑米,黑麦片,红枣,绿豆,红豆,枸杞,百合(材料随自己喜欢,但总量与糯米的比例为1:1,不能过多)。白砂糖 

方法/步骤
1

糯米浸泡一夜,红豆绿豆黑米红米浸泡24小时,红枣黑麦片枸杞百合浸泡几个小时。然后沥去水份,把除枣以外的材料加白砂糖拌匀。

2

粽叶彻底洗净,反正面都要清洗一下。剪掉梗,正面,就是光滑的一面朝上。如图卷成漏斗装,底部要折一下。

3

舀一勺米,放一颗红枣,上面再盖上米。如图包起,拿棉绳系好。

推荐信息