多语言展示
当前在线:870今日阅读:168今日分享:49

怎么做冬阴功海鲜汤

非正宗做法泰式冬阴功
食材
1

番茄 50克

2

鱿鱼 100克

3

青口贝 100克

4

白虾 200克

5

胡萝卜 50克

6

冬阴功酱块 50克

7

冬阴功酱 20克

8

小米辣 10克

方法/步骤
1

某宝购入的冬阴功料包,里面包括香茅、良姜、香叶、辣椒。将冬阴功料包扎紧入袋。

2

加入1.5L水,煮沸后加入4块冬阴功酱块。食材准备的有点多,所以这次煮了两包装,正常的话放一包就可以啦,其余材料都减半。

3

番茄和胡萝卜切块后加入锅内,煮10-15分钟。最终要将番茄煮到化了,将番茄味入于汤底之中。

4

加入蘑菇、玉米笋、金针菇。煮15分钟后撩出底料包。

5

加入青口贝。加入白虾。鱿鱼忘记拍了,也加进去。海鲜们非常容易熟,所以无需煮太久,避免老了。

6

加入冬阴功酱、鱼露、小米辣,稍微煮一会就可以啦~

注意事项

上次煮的时候加入花蛤、蛏子、河虾等小一些的海鲜,好像更入味更好吃一些。

推荐信息