喜欢吃拌菜。现在北方已经很冷,但楼房送暖非常好。家里气温平均都在28度左右,所以虽然是冬季,但在温暖的房间内吃点拌菜非常爽
食材
1
苦菊 70g
2
金针菇 200g
3
香菜 50g
4
沙拉汁 40ml
方法/步骤
1
材料备好。
2
生菜、苦菊、香菜洗干净。
3
金针菇去根,洗干净,烧开水后迅速烫10秒就捞出,烫好的金针菇过凉。
4
生菜、苦菊、香菜用手随意掰成小块和段,不要用刀,用手撕的味道真的不同哦
5
把金针菇捞出攥干放到蔬菜碗内
6
浇入丘比沙拉汁大拌菜口味。
7
拌匀即可。微微腌渍几分钟在拌一下就可以享用了
注意事项
拌好的菜入味10分钟再吃,非常适合。
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