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花生芝麻稣糖制作方法

小时候,每当过年的时候,妈妈就会在家做好多的花生酥糖。做法简单,但是味道一点也不比外面的差。今天,我按照妈妈的做法做了一回,此刻,美美的喝着咖啡吃着酥糖
食材
1

花生 250g

2

白糖 适量

3

芝麻 适量

方法/步骤
1

准备花生250g,(由于市场里买回来的花生存放时间长,放在太阳底下晒一晒会比较好炒)

2

把锅烧热,倒入花生,开小火,不断的来回翻炒

3

4

待花生晾至不烫手,用手来回揉搓,把花生皮搓掉即可

5

锅烧热,倒入白糖,开小火慢慢熬

6

熬到白糖四周冒泡后用铲不断搅拌

7

直到把糖熬成糖浆

8

把花生倒入糖浆,然后搅拌均匀

9

把白芝麻撒在案板上

10

切块即可

注意事项

刚出锅的可能比较烫,谨防烫伤。

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