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每日美食-焗饭的做法

每天做一道烤盘做甜点怎么样?秋天,一份热烘烘的米饭摆在你面前。里面有热西红柿、嫩鸡肉和奶酪土豆。利用深秋午后的阳光,配上一杯香甜的热可可,是一种怎样的享受?
食材
1

鸡胸肉 150克

2

胡萝卜 半根

3

土豆 一个

4

番茄 一个半

5

青椒 半个

6

红椒 半个

7

黑胡椒粉 适量

8

生粉 适量

9

番茄酱 适量

10

盐 适量

11

糖 适量

12

酱油 一勺

13

洋葱 半个

14

马苏里拉芝士碎 适量

方法/步骤
1

西红柿洋葱丁

2

土豆、胡萝卜、青椒和红椒切丁

3

把鸡肉切成块,加入一勺淀粉和一些黑胡椒粉,拌匀,腌15分钟以上

4

在锅里放些黄油或任何食用油

5

烧油,炒洋葱

6

洋葱香味出来后,放入腌好的鸡肉,迅速散开

7

在鸡里加土豆和胡萝卜丁炒

8

胡萝卜和土豆切好后加入西红柿丁

9

当番茄变软时,加入一些水、番茄酱和一勺酱油,盖上锅盖,用文火炖至土豆和胡萝卜变软变稠,加入盐和鸡精调味,关火。

10

在烤盘里,加入两碗米饭,稍滑,不要压得太硬

11

把西红柿和鸡肉撒在米饭上,然后把汤倒在上面

12

先铺一层奶酪,再铺青椒和红椒片,再铺一层奶酪

13

烤箱预热200度,烤制15分钟左右,到芝士软化即可取出。趁热尝尝,超美味哦!

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