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干香菇胡萝卜土豆腊肠焖饭(超适合单身的宝宝)

推荐理由是做法简单。把所有食材切好放油锅一炒,在放在米饭上即可。文章所示的食材为一人量
食材
1

干香菇 5或者6个

2

胡萝卜 1根

3

土豆 1个

4

腊肠 10厘米

5

生抽 半勺

6

盐 少许

7

油 少许

方法/步骤
1

干香菇需要水里泡大概至少一小时。所有食材切好,备好,如图。

2

锅内倒入油,加热后,把所有食材一起放进去,快好的时候倒生抽,加盐,口味自己调配。有青菜的话,在前面这些食材快出锅之前放入青菜,因为青菜烧久了会变黄,而且待会这些出了锅的食材还要放进米饭锅里焖一下的,所以放青菜的话,要最后放。

3

米饭煮至水分基本看不到,把所有食材放进去。可以搅拌下食材和米饭,搅拌好后,盖好盖子,在煮个10分钟应该就可以了。

注意事项
1

倒生抽是因为提味,生抽比较鲜,所以没有的话可以不放的。

2

因为有腊肠,腊肠本身有咸味,所以放盐的话,不用太多,总之口味咸淡自己调配。

3

很方便各位单身鳖,一个人的饭食。食材可以早上准备好,中午在办公室的话,用小电锅煮个饭,然后把食材放进去就可以了。

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