想吃鸭血了，上次做的大葱炒鸭血，今天做一下洋葱青椒炒鸭血，下面是我的制作过程，仅供大家参考！
食材
1
鸭血 1块
2
青椒 1个
3
洋葱 半个
4
淀粉 适量
5
食盐 适量
6
五香粉 适量
7
料酒 适量
8
陈醋 适量
方法/步骤
1
青椒去蒂去籽，切成斜刀块，洋葱切成细条！
2
鸭血和少量的豆腐块焯水，焯水的时候加点食盐！
3
起锅烧油，加洋葱丝爆香，加焯水的鸭血豆腐翻炒！
4
翻炒1分钟，接着把青椒放进入翻炒一分钟！
5
趁着这个时间调味，加食盐、五香粉拌匀，浇一点陈醋和料酒去腥！
注意事项
烹炒过程中最好是大火！
上一篇：鸭血炒青椒怎么做
下一篇：香辣鸭血豆腐如何制作