食材
1
粉条 1把
2
蒜 3瓣
3
蚝油 1勺
4
花甲 380克
5
生抽 2勺
6
豆瓣酱 1勺
7
油 1勺
8
干辣椒 2个
方法/步骤
1
将一勺盐和油放入花甲中半小时,然后用手搓洗几次
2
软面条
3
用压榨机把大蒜捣碎,把干辣椒切成段
4
将2汤匙生酱油、1汤匙食用油、1汤匙油和1汤匙豆沙混合均匀
5
把面条倒进面条里
6
倒入花甲,把剩下的酱汁淋上去,加一碗冷水,盖上盖子开始煮
7
花甲都开口后尝下咸淡,口味合适就可以关火了
8
本来以为这么懒的做法会失败,没想到味道还挺好吃的