鸡蛋奶粉牛奶蜂蜜如何一起做超级土司
工具/原料
面包粉 350克 耐高糖酵母 5克 水 168克 全蛋液 60克
方法/步骤
1
取一个松弛好的面团，擀开边上气泡拍掉
2
翻面，分别自左边和右边向中间1/3处折叠
3
用擀面杖稍稍擀长
4
自上而下卷起
5
依次做好
6
三个一组放入吐司盒
7
放在温度37度左右湿度75%的环境下发酵至9分满手指轻摁表面可以缓慢回弹
8
放入预热好的烤箱，下层上下管180度烘烤40分钟出炉，顶部上色要及时盖锡纸
9
出炉
下一篇：蜂蜜牛奶窝窝头