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怎么简单快捷地制作木耳芹菜炒肉

这是一种很好吃的菜呢
食材
1

干木耳 适量

2

五花肉 100克

3

芹菜 1棵

4

鸡蛋 1个

5

淀粉 1勺

6

植物油 适量

7

盐 适量

8

黄豆酱油 1勺

方法/步骤
1

干木耳泡发

2

五花肉冻硬切片

3

肉片中打入鸡蛋,加入淀粉

4

搅拌均匀

5

芹菜切段

6

锅中加入植物油,放入肉片翻炒

7

肉片变色时拨到一边,放入木耳和芹菜翻炒40秒后和肉片炒匀,加入盐和黄豆酱油炒匀即可

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