分享个特别好吃的红烧肉做法。
食材
1
五花肉 适量
2
油 适量
3
葱姜蒜 适量
4
盐 适量
5
红烧浇油 适量
6
八角 适量
7
冰糖 适量
8
桂皮 适量
9
鸡精 适量
10
香叶 适量
方法/步骤
1
五花肉焯水煮熟洗干净。
2
锅放适量油、冰糖，炒至枣红色。
3
放入五花肉。
4
加适量葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、翻炒
5
再加盐、鸡精调味、来点红烧酱油、翻炒均匀
6
加适量清水，小火炖一个小时。最后大火收汁即可。
注意事项
配上米饭，嘎嘎香啊。
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