超好吃
食材
1
玉米面 200克
2
葱 5克
3
西红柿 100克
4
盐 5克
5
菜心 20克
6
鸡蛋 50克
7
鸡精 2克
8
香菜 5克
方法/步骤
1
把玉米面用少量不太开的水稍微烫一下，用筷子搅拌，慢慢加水
3
往加好水的玉米面中加盐，把混合好的葱和菜的碎末一并加里面，揉匀，攥成团
4
西红柿去皮切块备用
5
锅中少量油，葱花呛锅，炒出香味放西红柿，把西红柿的汁水熬出来，放切丝的菜心，直到西红柿熬烂了再加水
6
水开后这时可以卧个鸡蛋，不吃就不放
注意事项
1
注意时间
2
注意火候
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