做法简单,仅需10分钟。味道鲜美
食材
1
鸡蛋 1
2
鸡汤或水 500ml
3
紫菜 2片
4
盐 少许
5
葱花 少许
6
香油 少许
7
白胡椒粉 少许
8
酱油 少量
方法/步骤
1
将鸡汤或水煮开,放入白胡椒粉,中火煮5-8分钟
2
鸡蛋打散,备用
3
在汤碗中放入撕碎的紫菜片、葱花,香油,酱油,腌制3分钟
4
将打散的鸡蛋撒入沸腾的汤中,关火
5
把鸡蛋汤倒入放好紫菜的汤碗中,撒入适量的盐调味。
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鸡蛋 1
鸡汤或水 500ml
紫菜 2片
盐 少许
葱花 少许
香油 少许
白胡椒粉 少许
酱油 少量
将鸡汤或水煮开,放入白胡椒粉,中火煮5-8分钟
鸡蛋打散,备用
在汤碗中放入撕碎的紫菜片、葱花,香油,酱油,腌制3分钟
将打散的鸡蛋撒入沸腾的汤中,关火
把鸡蛋汤倒入放好紫菜的汤碗中,撒入适量的盐调味。