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糖尿病肾病怎么饮食?

糖尿病肾病是糖尿病的并发症之一,也是比较厉害的一种,很多糖尿病老人都知道糖尿病足,知道糖尿病治疗不好会诱发眼底病变,其实糖尿病肾病是其中最具有生命威胁的,要预防糖尿病肾病就要从日常做起,很好的控制血糖,当然这只是万里长征的第一步。糖尿病肾病患者对饮食的要求非常严格,这个由富贵病衍生而来的疾病可不是那么好伺候的,一旦饮食不当,不仅使血糖升高,还能加重糖尿病肾病患者肾脏的负担,因此糖尿病肾病患者要严格按照规定进食。对于患者和家属而言,意味着生活习惯改变以及失去了对饮食的乐趣,他们经常不得不吃他们不想吃的食物,而制作这类食物又常花费较多的时间和劳动,因此经常鼓励可以改善患者对饮食的顺应性,而避免因摄入太少导致营养不良。
方法/步骤
1

脂肪摄入量。脂肪供给以占总能量的30%为合适,饱和脂肪应少于总能量的10%,全天饮食中胆固醇不应超过300毫克。其中多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比例要提高到1.5:1.0。少吃坚果类,如胡桃、栗子、杏仁、花生等。在奶制品中,可以吃奶油和黄油,应少吃奶酪。适当增加鱼类。

2

能量的摄入。控制蛋白质摄取的同时,要配合足够的能量摄取。能量供给以每天每公斤体重30~35千卡为宜。还要根据病人的体重作适当的调整。因为能量摄取不足,会引起身体组织蛋白质的分解,增加含氮废物的产生,而能量摄取足够时,蛋白质的利用效率会比较高。

4

碳水化合物摄入量。主要是淀粉类,碳水化物摄入量占总能量的55%~65%,当合并有脂蛋白血症时,饮食中碳水化合物的供给就要降至相当于总能量的35%,应鼓励以米面等淀粉类为主食,减少使用精制糖类,避免血甘油三酯的升高以及改善糖耐量。

注意事项

糖尿病肾病患者在终末期肾病常合并脂代谢障碍,但仍要坚持低脂肪的摄入。橄榄油、花生油中含有较丰富的单不饱和脂肪酸,也可以作为能量的来源。

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