皮薄馅大,汤鲜味美,回味无穷
食材
精肉 200G
方法/步骤
1
选优质猪前槽精肉,去皮剁馅,将用优质面粉制作馄饨皮
2
用少许酱油,盐,鸡精等调香。顺时针将馅打均匀,待用。
4
将东北鸡入锅,加入少量的陈皮,桂皮,花椒,姜片入锅,慢火熬制2小时左右,汤味浓厚,将鸡肉捞出待用
5
将先熬好的鸡汤煮开,将已包好的馄饨入锅,开锅5分钟即食。
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精肉 200G
选优质猪前槽精肉,去皮剁馅,将用优质面粉制作馄饨皮
用少许酱油,盐,鸡精等调香。顺时针将馅打均匀,待用。
将东北鸡入锅,加入少量的陈皮,桂皮,花椒,姜片入锅,慢火熬制2小时左右,汤味浓厚,将鸡肉捞出待用
将先熬好的鸡汤煮开,将已包好的馄饨入锅,开锅5分钟即食。