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东北多味馄饨

皮薄馅大,汤鲜味美,回味无穷
食材

精肉 200G

方法/步骤
1

选优质猪前槽精肉,去皮剁馅,将用优质面粉制作馄饨皮

2

用少许酱油,盐,鸡精等调香。顺时针将馅打均匀,待用。

4

将东北鸡入锅,加入少量的陈皮,桂皮,花椒,姜片入锅,慢火熬制2小时左右,汤味浓厚,将鸡肉捞出待用

5

将先熬好的鸡汤煮开,将已包好的馄饨入锅,开锅5分钟即食。

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