肉酱超市就有的卖，有猪肉的，有牛肉的，也有鱼肉的，但是那些酱不是太辣，就是含大量的亚硝酸盐，是不适合家里的小孩子吃的。今天我教大家做的这款好吃的肉酱是特别适合小孩子吃的，非常开胃。
食材
1
西红柿 1个
2
肉末 100克
3
培根 1片
4
番茄酱 适量
5
黄油 适量
6
食用油 适量
7
淀粉 适量
8
料酒 适量
方法/步骤
1
首先将买来的猪肉剁成泥，如果你自己懒得剁，也可以在买肉的时候，让老板用绞肉机帮你加工下。不过，我是从来都觉得肉类自己切的好吃。
2
加入少许料酒和适量淀粉，料酒可以让肉泥更香，淀粉可以让肉泥更嫩。
3
培根切小条备用。
4
西红柿先用沸水烫过之后，把外皮慢慢撕掉，再在给它切成小块状。
5
接着在锅里下入一块黄油，加热让它融化，然后下入肉末翻炒。
6
炒到肉末颜色全都发白后倒入培根与番茄块，翻炒一会再添加适量热水炒匀。
7
盖好锅盖开小火让它闷煮几分钟，将番茄闷烂，最后下入番茄酱搅匀，我们今天的肉酱就做好了。
8
这种肉酱可以配馒头、米饭、面条等一块吃，绝对胃口大开呢！我的建议是配意大利面吃，因为我女儿喜欢，而且颜色也很搭。
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