简单又好吃。
食材
1
酵母 10克
2
糖 10克
3
温水 500克
4
面粉 1000克
5
盐 7克
6
肉馅 500克
7
泡打粉 5克
8
清水 100克
方法/步骤
1
材料混合 打成絮状物
2
酵母提前和水混合 慢慢加入面粉
3
揉成光滑面团，准备馅料 3肥7瘦 搅拌好放冰箱冷藏1小时备用。
4
面团发酵，面团发酵好之后 擀面 压面 最好压光滑 这样更好吃 也好看些。铺肉 自己吃 反正铺满就行。
5
撒上葱花改刀 然后2个一组
6
做花卷一样的 放笼子里醒发20分钟上笼蒸15分钟 时间到就闷2分钟 出锅
注意事项
1
泡打粉有的人不喜欢 反正可加可不加 个人随意
2
肉馅3肥7瘦才好吃 纯瘦的太柴
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