杂粮系列之绿豆饭：[3]米饭系列

据说绿豆的原产地不是中国，但是在中国有两千年的历史了，中国人把绿豆做为食物药材时间也是不短了，在李时珍的本草纲目上有记载更远一些的文献上也有记载。在医疗条件不好的时候，绿豆做汤是用来解毒的。现如今为了营养平衡，尽量把食物弄的多样化一些。因而做了绿豆饭。难度低，麻烦程度低，但要稍高于白米饭。