白菜是现代人餐桌上不可缺少的蔬菜之一，尤其是我们北方人，一入冬大家就会忙着储存秋菜，这可是北方人一个冬季的主要蔬菜之一。如果你还不知道吃白菜有什么好处的话，那就跟我来了解一下吧：
方法/步骤
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白菜的营养成分与苹果、梨相比，钙和维生素C的含量要高出5倍，核黄素含量高出4倍，还有多种营养成分和锌、锰、铜等微量元素。它还含有大量的粗纤维，可以很好的促进肠蠕动，帮助消化，防止大便干燥等。
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白菜可以说浑身都是宝。白菜叶不用说当然就是可以做菜食用的。白菜帮可以榨成汁，加入少量冰糖饮用，有很好的清热、解毒、消炎的功效。你还可以将白菜帮捣碎后敷脸，有祛痘、保湿、美白的疗效。（尤其对青春痘会有很好的效果）
方法/步骤2
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白菜的个性功效：
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一、将白菜根切成薄片，加入适量冰糖，盖上锅盖煮15-20分钟后，趁热服用。可以有效治疗感冒。
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二、取白菜叶4-6片，用水煮5分钟后，用此水泡脚，可以治疗脚癣。
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三、将白菜根和辣椒根用水熬10分钟后，清洗有冻疮的部位，2-3天后好转。
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四、如果家里有爱喝酒的人，你就应该准备一些白菜籽。将白菜籽捣碎后，用温水冲服，有很好的解酒效果。
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五、白菜、生姜、大蒜、大葱一起煎服可以治疗支气管炎。END
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