多语言展示
当前在线:1905今日阅读:168今日分享:49

糯米糕的做法

糯米糕的做法也很简单,大颗的红枣和糯米很快就能搞定让你吃到美味~
食材
1

红枣 适量

2

糯米粉 适量

3

蜂蜜/糖桂花 适量

方法/步骤
1

先把红枣去核,慢慢来,然后洗净在清水里泡三十分钟左右

2

泡好的红枣比原来看着大一点,沥干水分

3

用刀把晾好的红枣切一半,不要切开了

4

在各个时候和糯米面了,盆里加入适量的热水,揉成面团

5

取适量的面团揉搓成枣核型,放入切开的红枣中,轻轻地捏合一下,不要放的太多撑开了

6

蒸锅加水,放入红枣,大火蒸10分钟后就行,吃的时候可以淋点蜂蜜或糖桂花。

7

淋了糖桂花,色泽很不错哦

注意事项

糯米粉团里面没有再放糖,如有需要可加适量的白糖。

推荐信息