莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能； 那么滋补强身、益气宁神、健脾活胃、养肝解毒的灵芝莲子丝瓜黑豆汤怎么做？
工具/原料
1
灵芝1棵
2
已经去芯的莲子200克
3
丝瓜1根
4
黑豆100克
5
葱姜少量
6
清水1200克
步骤/方法
1
莲子用清水浸泡到体积膨大1倍，灵芝简单冲洗即可。灵芝、莲子、黑豆、葱姜、足量的清水，上汤煲煮沸。转文火煲40分钟。
2
改旺火加入丝瓜。
3
10分钟后，调入盐即可。灵芝莲子丝瓜黑豆汤，是一道清爽可口的清血解毒的护肝汤。灵芝被人们认为是神仙草，具有净血去毒、保肝护肝的高能效。莲子性味甘平，含有-固甾醇、生物碱及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素，具有补脾止泻、益肾固精、养心安神等功效。丝瓜能清热利肠、凉血解毒、活络通经。这道灵芝莲子丝瓜黑豆汤，具有滋补强身、益气宁神、健脾活胃、养肝解毒的功效。
注意事项
1
注意时间，什么时候大火，什么时候文火
2
文火煲40分钟后，改大火加入丝瓜
3
放盐的时间要记住
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