一、荞麦黄瓜卷 资料：黄瓜、荞麦面、寿司醋、酱油、麻油、葱花。 做法： 1.黄瓜去皮切段，掏空黄瓜中心 2.荞麦面煮6-8分钟，捞起过冷水 3.混合寿司醋、酱油、麻油，放入荞麦面，加葱混匀 4.将面条改变，塞入黄瓜中。淋一些酱汁，撒葱花 点评：黄瓜的清香脆甜加上荞麦面的劲道口感适当棒，而浅浅青色的黄瓜+厚重黄的荞麦面色泽调配饱满让人适当有胃口，可是面食对错常有腹饱感的，所以也不必忧虑自个会吃的太多了。 二、鸡蛋木鱼花卷 资料： 鸡蛋、 木鱼花、 盐 、米饭 、即食海苔、 青红辣椒 、油 、寿司醋。 做法： 1.鸡蛋打散，辣椒切成丝 2.辣椒上锅爆炒去辣椒青涩味，调入少量盐入味，装起备用 3.鸡蛋用平底锅煎小火煎熟，悉数鸡蛋液煎好，取出放凉备用，米饭用少量盐和手撕醋拌均匀备用 4.在寿司卷上放一张保鲜膜，铺上煎好的鸡蛋皮，在中心铺上一层米饭，摆上辣椒丝，再铺一层米饭 5.用寿司卷卷起成形，摊好，切小块 6.即食海苔剪成条形，卷在饭团上，再撒上少量木鱼花即成。 7.食用时分也可以蘸上寿司酱油吃。 点评：鸡蛋所富含的蛋白质让节食减肥的姑娘们好好的弥补弥补，这款寿司中调配了青红椒，尽管不会很辣可是不阻碍它辣椒素的蒸发，相同可以协助你加速血液循环，推进推陈出新，疾速燃脂哦。 三、紫米南瓜卷 资料：紫米、大米、南瓜、山药、紫菜。 做法： 1. 将紫米和大米提早泡上5个小时以上，加上水，比平常焖饭多一点点，这样紫米能更香糯 2. 南瓜蒸熟，或是用微波炉烤十分钟，碾碎成泥。山药蒸熟(注意不必太烂，我蒸一根山药、半个南瓜，大约中火二十三分钟。这样略微硬一点点的口感让寿司卷更有层次性) 3.将紫菜铺平，放上蒸好的紫米，晾凉。顺次放上南瓜泥和山药。 注意：南瓜泥的长度要比紫菜宽度短一些，这样卷的时分不会溢出。 点评：紫米的深紫色调配南瓜的金黄色，在色彩上适当的出挑哦。而南瓜可以协助排便的功用是众所周知的了，这款寿司可以帮你疾速的抚平突起的小肚腩哦。
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