超美味的玉米面红枣发糕，每一口都是满满的幸福！
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
准备好所有食材，干红枣用水浸泡20分钟。
2
将玉米面、面粉、白糖、泡打粉、酵母全部倒在一个大盆里。
4
逐量的、一点点的加入温水。
5
边加边用手将面粉搅拌呈絮状。
6
用手揉至面光、盆光、手光，且呈耳垂软度的面团。
7
盖上湿笼布，醒发至面开。
8
将蒸发糕的容器内壁涂上适量的橄榄油。
9
将醒发好的面团揉匀后放入。
10
插入些许浸泡后的红枣。
11
再盖上湿笼布。
12
醒发至容器的九分满。
13
放入开水锅中，大火蒸30分钟左右即可。
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