土豆含有大量的淀粉,能为人体提供丰富的热量,且富含蛋白质氨基酸及多种维生素矿物质,尤其是其维生素含量是所有粮食作物中最全的
方法/步骤
1
土豆洗净去皮注意了，土豆皮不用全部去完，因为皮才更有土豆的香味
2
切大块
3
冷水下锅煮大概20分钟，知道煮熟变软这个自己把握哦
4
用压力器，大一点的勺子，肉锤都可以把土豆捣烂注意了，因为我们喜欢吃带一点嚼头的土豆泥，就要留一些土豆小块，不要捣烂，这样就吃起来就有颗粒感了哦
5
领取一空碗，放入牛奶，奶油，黄油，微波炉高火加热30秒钟，搅拌至融化
6
分两次加入到土豆泥里面混匀。就会得到很顺滑的土豆泥，当然我这个里面有颗粒的口感也非常棒，之后加入盐和黑胡椒碎，拌匀，视频里面我家了莳萝香草干，味道更美！不过没有也可以不放~
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装盘后，可以再撒一些黑胡椒碎
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