特色好吃小笼包
食材
1
饺子皮 500克
2
鲜对虾 350克
方法/步骤
1
准备好猪肉糜
2
胡萝卜洗净
3
将猪肉糜和胡萝卜碎倒入碗内，加入白糖，盐，生抽，鸡粉，香油，胡椒粉
4
搅拌好的肉馅包好保鲜膜，入冰箱冷藏半小时
5
虾仁加入少量料酒和盐腌制半小时
6
用勺子取适量猪肉馅和一个虾仁放在饺子皮中间
7
开水上锅，就可以了。
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