最近就是特备支持包子，今日分享白菜包子的做法。
食材
1
白菜 适量
2
面粉 适量
3
肉馅 适量
方法/步骤
1
先取适量肉馅，加上姜面、大料、花椒面、精盐、少许鸡精和十三香，海苔蚝油、酱油，顺时针搅拌上劲。
2
再加上适量葱花，适量胡油、葵花油，快速搅拌均匀。
3
再倒入提前准备好的白菜碎，混合均匀，白菜馅就做好啦。
4
再把醒发好的面团（和面的配比跟我们往常的一样）分成等量的小剂子。
5
把小面剂子擀成薄皮，包上调好的馅儿，虎口的方式收好口。全部处理好。
6
最后上蒸锅蒸25分钟，美味鲜香的白菜包子就做好了。