博家指出，蛋白量、碳水化合物取脂肪对健康同等主要，缺一不可，关键正在于巧妙组合，即将富含油脂的食物取豆类蔬菜结合，尽量避免和米、面、土豆等富含碳水化合物的食物同食。如此，既能够添加营养摄如入，又有害于减肥。
方法/步骤
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巧选脂肪： 营养教家分析，脂肪分为三类：第一类可大量添加人体胆固醇含量，包括各类蓄肉及其制品、奶油取乳酪外的脂肪；第二类对人体胆固醇含量影响甚微，如鸡肉、蛋类和甲壳类动物脂肪；第三类是能够降低胆固醇的脂肪，像橄榄油、玉米油和大豆油等。后两类脂肪是最佳的挑选。
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不妨凉吃： 热食会添加人体热能，而冷食要后经过热化才能进入长化过程，果此能耗费一部分热能。
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粗嚼慢吐： 品尝能够耗费必定的热能。吃同类乃至同样多的食物，粗嚼慢吐比狼吞虎吐更利于保持体沉适外。实考证明，限制胖人的进食速度19周后，男女减沉4000克，女女减沉4500克。
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多吃多动： 研讨表明，胖人和瘦人正在日间有甚区别，耗费的热能大致相等。关键是白天，胖女活动少，身体内部活动趋于缓慢，致使热能积存转存为脂肪。
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摄脚微量营养素： 近年来，科教家发觉肥胖取某些微量元素缺乏相关，如维生素B1、B6取尼克酸等是脂肪分解的“催化剂”。钙、铁、锌等矿物元素也是体内能量转换的必需物量。它们次要分布于粗粮家菜、绿色蔬菜及水果之外，故饮食当多样化，坚持荤素搭配、粗粗相兼的配餐准绳。
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