最新的美味就是需要制作脆皮肉卷。让我们一起开始把美味制作好吧
食材
1
豆腐皮 1大张
2
鸡肉 1块
3
蘑菇 1朵
4
葱 1根
5
姜 1块
6
植物油 适量
7
蒜蓉辣酱 1勺
方法/步骤
1
首先，我们先准备原料，豆皮是湿的（如果选干的，要提前泡软）；鸡肉剁成茸；蘑菇、 姜、 葱切碎备用；混合馅料，加入五香粉、酱油、盐、最后加少许淀粉；（前期，准备）
2
接着，我们把豆皮切成10厘米见方的正方形；放入馅料，包成如图的样子；摆入盘中，隔热水蒸10分钟；
3
最后，我们再取出放至一会儿，待表面水份变干；盘内及豆皮表面刷油，摆入烤盘，180度烤至表面金黄酥脆，期间刷两次油；（整理，装盘）
注意事项
准备原料，豆皮是湿的（如果选干的，要提前泡软）
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