酵母版的华夫饼也很适合做早餐，可以晚上提前揉好面团，放冰箱冷藏发酵。这样早上十几分钟也可以吃到热腾腾的华夫饼了。（参考了恬子的方子按自己的口味调节了一点。）
食材
1
中筋面粉 适量
2
低筋面粉 适量
3
奶粉 适量
4
细砂糖 适量
5
盐 适量
6
酵母 适量
7
鸡蛋 适量
8
牛奶 适量
9
黄油 适量
方法/步骤
1
把除了黄油外的粉类和液体，先揉成面团。
2
然后加入软化好的黄油继续揉成光滑的面团，不用出膜。手揉也很快。
3
发酵到两倍大小左右。（或者前一天晚上揉好放冰箱冷藏发酵一晚，第二天早上做。）
4
发酵好的面团分成10个小面团，滚圆。大概一个40克。记得盖保鲜膜，防止面团表面变干。
5
像包包子一样包上自己喜欢吃的馅料，滚圆备用。
6
三明治机先预热几分钟。
7
放入一个面团。
8
盖上盖子，加热3分钟左右，具体看自己的机器，掌握时间哦。
9
热的时候特别好吃，凉了也不会太硬。
10
今天做的豆沙馅的，自己喜欢什么就自由发挥吧。
11
成品图。
上一篇：如何做母亲节早餐
下一篇：天然酵母版炸油饼怎么做