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电饭煲胡萝卜鸡蛋面疙瘩

电饭煲做出来的面疙瘩糊化的比锅均匀,并且电饭煲不用担心粘锅,非常适合没时间盯着厨房的人使用。
食材
1

鸡蛋 1个

2

面粉 1小碗

3

小葱 2棵

4

胡萝卜 适量

5

盐 2匙

6

味精 半匙

方法/步骤
1

面粉一小碗,自来水开关放到滴水的水量。

2

搅拌成面疙瘩。

3

电饭煲放入剁碎的胡萝卜丁,按煮饭键。

4

开锅倒入面疙瘩。

5

加适量的盐和味精。

6

3分钟后放一个鸡蛋,快速搅散。

7

关火,撒一把葱花焖2分钟即可食用。

注意事项
1

鸡蛋用电饭煲余温就能烫熟。

2

不用放油。

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