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红萝卜鸡蛋摊饼

材料很简单红萝卜切丝葱花准备好鸡蛋打散,放液体,盐混合均匀,再放面粉混合搅拌,最后放红萝卜不粘锅烧热,淋一圈油不用太多,转动不粘锅,让整个锅面都有油,每次量是汤勺2勺倒入不粘锅,小火慢煎,煎到煎好叠在一起切每次不'能倒太多面糊,否则出来的饼太厚不好吃转盘,小火是最重要的,全部煎好场面是不是很壮观呢?
食材
1

中粉 100g

2

鸡蛋(每个60克) 2个

3

牛奶 30g

4

水 120g

5

盐 10g

6

红萝卜丝 80g

7

葱 2根

8

花生油 适量

步骤
1

材料很简单

2

红萝卜切丝葱花准备好

3

鸡蛋打散,放液体,盐混合均匀,再放面粉混合搅拌,最后放红萝卜

4

不粘锅烧热,淋一圈油不用太多,转动不粘锅,让整个锅面都有油,每次量是汤勺2勺倒入不粘锅,小火慢煎,煎到

6

每次不'能倒太多面糊,否则出来的饼太厚不好吃

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转盘,小火是最重要的,全部煎好场面是不是很壮观呢?

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