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肉糜粉丝煲的做法

肉糜粉丝煲,用粉丝和猪肉糜,虾干一起烹制的,非常鲜美,有时候一不小心就当主食了,因为总是先要盛一碗吃,吃好了,饭就吃不下了。
工具/原料
1

100g绿豆粉丝

2

油 生抽 老抽 鸡精 猪肉糜 虾干 老干妈油辣椒

方法/步骤
1

粉丝用开水泡开。

2

虾干去掉头和外壳,拌好的猪肉糜。

3

锅内倒油,油温升至5分热时,倒入猪肉糜和虾干爆香。

4

小碗一碗清水加入大火烧开

5

准备砂锅,把粉丝放入

6

把猪肉糜倒进砂锅(水应该和食物平的}

7

加入老抽半调羹,生抽一调羹大火烧开

8

之后转中火煮3分钟

9

之后打开,加入适量的鸡精调味,熄火,喜欢吃辣的,加上老干妈油辣椒,撒上葱花拌匀即可。

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