这几天虽然说降温了,但是中午穿件短袖衣服都还是足够了,今年这冬天,怪了,北方都大雪了,这里还那么热。今天早上,起床才有点寒意,换了件长袖衣服出门,呵呵。昨晚没睡好,在办公室打起瞌睡来,赶紧来发个贴,提提神。
工具/原料
1
五花肉 莲藕
2
适量 生抽
3
适量 老抽
4
适量 蒜头
5
适量 糖
6
适量 料酒
7
适量 盐
步骤/方法
1
将五花肉和莲藕切片待用。
2
起油锅,爆香蒜头,下五花肉煸炒。
3
下生抽、老抽调味调色。
4
下藕片,盐,料酒稍焖一下。
5
起锅前下一茶匙的糖炒匀就行了。
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