辣椒米粉是用红辣椒和米磨制的粉加工而成的一种特色菜,它香辣可口,非常开胃,今天介绍香葱辣椒米粉糊的做法。
食材
1
辣椒米粉 200g
2
香葱 100g
方法/步骤
1
取辣椒米粉适量放入盘中;
2
加入适量水,搅拌均匀后备用;
3
将香葱洗净切好备用;
4
在锅中放入适量水;
5
加入适量食盐;
6
加入适量猪油;
7
加入切好的香葱;
8
将备好的辣椒米粉倒入锅中;
9
迅速搅拌,不让米粉成团;
10
煮至辣椒米粉熟透;
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加入适量鸡精;
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起锅,美味的香葱辣椒米粉糊就做好了。
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