香菇营养丰富，油菜富含维生素，而且素做很有口味！
食材
1
香菇，油菜 适量
2
盐，味精，醋，糖 适量
方法/步骤
1
香菇洗净，去掉香菇腿，水泡。
2
油菜，去掉老叶，洗净。
3
锅放水，先将香菇煮一下。捞出控水。
4
再将油菜，下锅煮一下，稍稍变色捞出，控水。
5
控干水，将放入碗中，加调料，拌匀。
6
想吃，酸辣口味，来一点辣椒油。
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香菇，油菜 适量
盐，味精，醋，糖 适量
香菇洗净，去掉香菇腿，水泡。
油菜，去掉老叶，洗净。
锅放水，先将香菇煮一下。捞出控水。
再将油菜，下锅煮一下，稍稍变色捞出，控水。
控干水，将放入碗中，加调料，拌匀。
想吃，酸辣口味，来一点辣椒油。