食材
1
盐 适量
2
羊肉 250克
3
刀削面 500克
4
土豆 1个（根据个人喜好）
5
蕃茄调味酱 1袋
6
香菜 适量（可放可不放）
7
姜 适量
8
大料 1个
9
酱油 适量
10
水 适量
方法/步骤
1
把土豆切成1厘米见方。将羊肉切成薄片，生姜切片，用酱油腌制羊肉和生姜1分钟。
2
将腌好的羊肉和生姜放入锅中，翻炒2-3分钟。
3
把切好的土豆放进锅中翻炒几下。
4
把一袋番茄酱放进碗里，加水。把番茄酱和筷子混合。（使它变薄）
5
把番茄酱倒进锅里，用文火煮土豆。
6
将炖好的羊肉土豆倒入面锅中，待面煮好即可。