象拔蚌简单的白灼一下，冰镇上菜，醮绿芥末和酱油来吃，原汁原味，鲜甜无比
食材
1
象拔蚌 500克
2
芥末 2茶匙
3
酱油 4 茶匙
方法/步骤
1
将象拔蚌去掉外壳，洗干净后将象拔蚌切成片
2
在锅里烧开水，水烧开后，将切好的象拔蚌片放到开水里飞水后，立即捞起来用盘子装好
3
将飞好水的象拔蚌片放在冰块上上菜，醮绿芥末和酱油来吃
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