煎焦的小土豆搭配上椒盐，辣椒面一口一个，再也不担心小土豆怎么做了，下面分享一下具体的做法。
食材
1
土豆 400g
2
油 适量
3
盐 10g
4
孜然粉 3g
5
花椒粉 3g
6
辣椒面 2g
7
椒盐 3g
方法/步骤
1
将400克的土豆搓洗干净。
2
起锅烧水加5克盐。
3
水开以后放入土豆焯水。
4
盖上盖子大火煮15分钟。
5
捞出以后每一个土豆都按扁。
6
放入平底锅中小火煎三分钟。
7
翻另一个面，表面撒上3g孜然、3g花椒、2g辣椒面、3g椒盐。
8
一个一个加入碗中。
9
上面撒上少许葱花。
10
香煎小土豆就做好了。