西餐中有各式各样的汤，热汤冷汤，还分浓汤清汤，它们风味别致，花式多样。每个国家所倾向的汤口味都各不相同，比如法国的洋葱汤、意大利的蔬菜汤、俄罗斯的罗宋汤、美国的奶油海鲜汤等。下面推荐几种西餐中很好喝的汤。
方法/步骤
1
经典的香炖鸡肉奶油汤
2
胡萝卜咖喱肉汤，里面加了欧洲防风草根
3
意大利风味蔬菜汤
4
胡萝卜朝鲜蓟浓汤，里面加有培根和小萝卜
5
欧式海鲜蘑菇汤，里面加了鳕鱼和西班牙风味辣香肠
6
番茄辣椒汤，其中辣椒经过烟熏处理，汤里撒有希腊罗勒叶
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小龙虾莳萝鱼汤
8
意大利甜玉米汤，里面加了意大利特产熏火腿、罗勒、大蒜、辣椒黄油
9
波兰风味甜菜汤
10
地中海风味鲜炖鱼汤，加有茴香调味
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