美味食谱——兰花鳕鱼茶汤煮

大家好，我是石家庄新东方，今天给大家带来一道兰花鳕鱼茶汤煮，希望大家能够喜欢。方法及步骤：1、西兰花摘小朵洗净后浸泡;银鳕鱼切成小块，加胡椒粉、料酒、盐腌制;2、龙井倒入80度左右的开水冲泡滤出茶水;3、平底锅里倒入少许油，把蛋液摊成鸡蛋饼;4、稍凉后切蛋丝;砂锅里倒入茶水，放几片姜煮开;5、茶水煮开后，放腌制好的鳕鱼;6、最后加入西兰花，用盐调味，出锅前加入蛋丝即可。