冬季宜多喝汤，每天晚上下班回家，我都会为自己煮一碗汤，大部分时间我都会煮排骨汤。因为周末的时候炖上一锅能吃 好几天呢，保证每天都有热汤喝。
食材
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排骨汤 500g
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白菜 150g
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火腿肠 50g
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盐 适量
5
姜 适量
方法/步骤
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1.排骨去水后，加入姜片，中小火炖一个小时
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3.火腿跟白菜切好备用
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4.捞出部分排骨和汤，锅中煮开后，加入火腿
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5.煮开一滚后加入白菜
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6.煮两分钟后，撒上少量的盐即可
注意事项
冬季干燥适宜多喝汤，所以炖汤时可以多炖一点。
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