喜欢吃南瓜饼的朋友,自己会不会制作呢?美味的南瓜饼,吃货如何抵挡这个美食的诱惑,喜欢吃的朋友开始学起来吧,让自己来一场吃个够的经历
食材
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低筋面粉 200g
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水磨糯米粉 150g
3
糖粉 50g
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老南瓜 500g
方法/步骤
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首先,将准备好的黄南瓜去皮隔水蒸熟,捣成泥
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然后将蒸熟的南瓜不烫手时加入面粉、糯米粉、糖粉,不需要加水!揉成均匀的面团,如果太粘手,可以加些面粉,揉到到不粘手为止,如图所示
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接着掐一段面团揉成小面团,双手拍上粉,把面粉拍在面团上面,如图所示效果
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接着在一个个放入磨具中,如图所示
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然后在排好留点间隙,上锅蒸20分钟后,关火开盖,稍微等2分钟再从锅里取出
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然后就做好了,如图所示,是不是食欲大增呢?
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美味的南瓜饼,赶快学起来吧
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