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15分钟做一份营养爱心早餐饼——花生核桃牛奶饼

一日三餐,最重要的该属早餐,一天的能量补给,从这里开始! 双双家最爱的是肉饼系列,不过,不太适合近期嗓子疼的俊良。 所以,双双尝试了这款核桃鸡蛋饼,鸡蛋、牛奶、面粉和白糖的组合!奶香味十足,松软可口! 抹上豆沙馅,不就是多啦A梦最爱的铜锣烧? 因为核桃和花生的加入,香味更加浓郁了,营养也愈发全面! 一提到核桃,我就想说:吃了可能变聪明哦!
工具/原料

原料:
核桃、花生、牛奶、面粉、鸡蛋、白糖、泡打粉

 

方法/步骤
1

核桃和花生提前浸泡。

2

花生去皮。

3

将其洗净。

4

将他们放入搅拌杯,倒入牛奶。

5

打入一个鸡蛋。

6

将其搅打成汁。

7

加入白糖。加入面粉。

8

放入少许泡打粉。将其搅拌均匀。

9

平底锅烧热,倒入少许油,用勺子舀面糊,慢慢滴入锅内。将两面煎至金黄色,即可出锅。

注意事项
1

花生和核桃提前浸泡,将花生去皮,可以去除涩味。

2

加入牛奶和鸡蛋,营养更加丰富。

3

调好的面糊,提起,慢慢滴落,花纹不消。

4

用勺子舀面糊,慢慢滴入锅内,可以做出比较圆的形状。

5

​泡打粉的作用是松软,但是一定不要放多了,多了不好吃,有味。

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