竹笋、盐、米醋、辣椒、蒜头
食材
竹笋 1kg
方法/步骤
2
腌制。将切好的笋和辣椒、蒜头、盐、米醋一起放入锅中，煮上10-15分钟，让竹笋充分入味。喜欢麻辣的可以多放点辣椒和花椒
3
放凉。放入冰箱冷藏一段时间后再食用，口感更脆
注意事项
仅供参考
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竹笋 1kg
腌制。将切好的笋和辣椒、蒜头、盐、米醋一起放入锅中，煮上10-15分钟，让竹笋充分入味。喜欢麻辣的可以多放点辣椒和花椒
放凉。放入冰箱冷藏一段时间后再食用，口感更脆
仅供参考