别再老是蛋炒饭啦,快跟小编学一学简单又美味的香椿干贝炒饭!
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
准备好香椿芽
2
去除根部老的部分洗净
3
放入锅中焯水
4
捞出切小备用
5
干贝用料酒泡发
6
用刀背把干贝压成丝
7
起油锅把干贝丝炸香捞出备用
8
锅中留底油,放入香椿芽煸一下
9
加入米饭
10
翻炒均匀后加点盐调味
11
放入干贝丝炒匀即可。
参见步骤 适量
准备好香椿芽
去除根部老的部分洗净
放入锅中焯水
捞出切小备用
干贝用料酒泡发
用刀背把干贝压成丝
起油锅把干贝丝炸香捞出备用
锅中留底油,放入香椿芽煸一下
加入米饭
翻炒均匀后加点盐调味
放入干贝丝炒匀即可。