健康功效：胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳土豆：和胃、解毒、消肿
食材
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干豆腐皮 2张
2
胡萝卜 胡萝卜1根
3
葱 适量
4
土豆 3个
方法/步骤
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1.土豆洗净，装入保鲜袋微波8分钟。
2
2.葱和胡萝卜分别切碎备用。
3
3.土豆用叉子压成泥！
4
4.土豆泥中加入葱和胡萝卜碎，加入盐，胡椒粉，蚝油，鸡精混合均匀。
5
5.干豆腐铺平，上面涂一层混合好的土豆泥，卷成卷。
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6.隔水蒸6分钟左右。
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7.开盖后，表面刷香油，防止变硬。
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8.切成段摆盘。
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