鸦片鱼肉质细嫩,并且对人体有很好的补益作用
食材
1
鸦片鱼 200克
2
料酒 10克
3
白胡椒 10克
4
酱油 5克
5
蒸鱼豉油 5克
6
色拉油 5克
7
葱姜 5克
8
蒜末 2克
方法/步骤
1
鸦片鱼一条
2
切开加料酒腌制
3
放葱姜和白胡椒
4
加酱油
5
鱼肉切花刀
6
放盘里上锅蒸
7
蒸15分钟
8
放葱丝和蒜末加蒸鱼豉油
9
浇上热油即可
注意事项
盐不要放太多
鸦片鱼 200克
料酒 10克
白胡椒 10克
酱油 5克
蒸鱼豉油 5克
色拉油 5克
葱姜 5克
蒜末 2克
鸦片鱼一条
切开加料酒腌制
放葱姜和白胡椒
加酱油
鱼肉切花刀
放盘里上锅蒸
蒸15分钟
放葱丝和蒜末加蒸鱼豉油
浇上热油即可
盐不要放太多